- 热门PDF电子书排行
- PDF电子书标签
-
《餐桌上的危机》
PDF电子书：餐桌上的危机
作者：玛丽安·麦克纳
出版社：中信出版社
副标题：一个关于禽肉、抗生素和努力对抗耐药菌的精彩故事
出版年：2021年
电子书格式：PDF
ISBN：9787521717396
内容简介：
试着想象一下：未来的某一天，你去牙科诊所时惊恐地发现，由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性，拔牙竟然可能带来致命的危险！这就是人类面临的重大危机之一：抗生素耐药性。人们通常以为微生物对抗生素的耐药性主要源于医疗中的抗生素滥用，但这本书揭示了一个惊悚的事实：美国售出的80%的抗生素、全世界售出的50%的抗生素，都被禽畜而非人类服用！抗生素问世后，除了在医疗中发挥奇迹般的作用以外，也迅速成为现代农业的助推剂。它能够促进动物生长，还能起到预防养殖禽畜患病的作用，于是农业中滥用抗生素的状况越演越烈，使微生物对各种重要的抗生素相继产生耐药性。
作者简介：
玛丽安·麦克纳（Maryn McKenna）是一位记者、作家，专注于公共健康、全球食品安全和食品政策领域，著有两部备受好评的书：《超级细菌》（Superbug）和《击退魔鬼》（Beating Back the Devil）。她为《连线》《国家地理》《科学美国人》《自然》《大西洋月刊》《卫报》《现象》等报刊杂志撰稿，同时也是美国布兰代斯大学舒斯特调查新闻研究所的高级研究员。
-
《嚣张的特权：美元的国际化之路及对中国的启示》PDF电子书免费下载
如果美国和中国发生外交政策冲突，对金融领域会产生什么影响？ 美元是如何崛起，并成为国际化货币的？ 全球经济浩劫不断，美元能否继续呼风唤雨？ 未来谁会成为全球货币的霸主？ 人民币的国际化之路有哪些启示？ 作为全球通用货币，美元在过去的半个多世纪里...
01月01日[经济]
-
《父母的语言：3000万词汇塑造更强大的学习型大脑》PDF电子书免费下载
父母的语言是刺激大脑发育最好的教育资源。 3000万的词汇差距会极大影响儿童在数学概念、读写能力、自我管理、执行力、批判性思维、情商、创造力和毅力等方面的表现。 最好的教育是免费的，它就存在于父母的每一个词，每一句话，每一次交谈和每一份互动里...
01月01日[教材]
-
《编码 : 隐匿在计算机软硬件背后的语言》PDF电子书免费下载
《编码 : 隐匿在计算机软硬件背后的语言》本书讲述的是计算机工作原理。作者用丰富的想象和清晰的笔墨将看似繁杂的理论阐述得通俗易懂，你丝毫不会感到枯燥和生硬。更重要的是，你会因此而获得对计算机工作原理较深刻的理解。这种理解不是抽象层面上的，而是...
01月01日[互联网]
-
《身体的历史》PDF电子书免费下载
《身体的历史》第一卷主要论述了从文艺复兴到启蒙运动时期身体的历史。全书从宗教、医学、文学、性、体育锻炼等各个角度，向我们展现了“现代”身体出现的过程，认为在这一时期身体经历了一种双重张力：既突出集体的强制性又强调个体的解放。束缚和解放这两种...
01月01日[文化]
-
《中国震撼》PDF电子书免费下载
《中国震撼》本书提出，中国的崛起不是一个普通国家的崛起，而是一个五千年连绵不断的伟大文明的复兴，是一个“文明型国家”的崛起。“文明型国家”崛起的深度、广度和力度都是人类历史上前所未见的。这种“文明型国家”有能力汲取其他文明的一切长处而不失去...
01月01日[文化]